幻の瀧　　純米吟醸

ワイングラスでおいしい日本酒アワードで3年連続金賞を受賞した一本です。

リンゴ酸由来の酸味が清涼感を作り出し、その後徐々に米の旨味が口内に広がります。

ワイングラスに入れて、時間とともに徐々に開いていく香りを楽しむことをお勧めします。

燗をつけると乳酸由来の香りが際立つ別の表情を見せてくれます。日本酒好きにはたまりません。